2 biji epal merah, hiris nipis
1 sudu kecil mentega
1 batang kulit kayu manis
1 sudu besar gila perang
1/2 sudu teh esen vanila
4 sudu besar jus epal
1/2 cawan krim
1/2 cawan yogurt
Cara Membuat :-
- Panaskan mentega dalam kuali leper. Masukkan hirisan epal.
- Masukkan kulit kayu manis, vanilla esen, gula perang dan jus epal. Gaul rata.
- Bila epal sudah keperangan atau layu, angkat dan biarkan sejuk.
- Lapiskan campuran epal pada dasar gelas tinggi diikuti dengan krim dan kemudian epal dan yogurt.
- Hidang sejuk.