Bahan-bahan:-
300g Tepung Gandum
150g Butter
3-4 biji epal hijau (dipotong dadu)
4 sudu besar gula / secukup rasa
1 sudu kecil serbuk kayu manis
Sedikit jus limau
Cara membuat :-
- Gaulkan butter dengan tepung gandum sehigga menjadi seperti serbuk.
- Gaulkan epa, gula dan serbuk kayu manis sehingga rata
- Masukkan epal yang telah digaulr ke dalam bekas pembakar.
- Perahkan sedikit jus limau ke atas epal.
- Mampatkan tepung yang sudah bercampur dengan butter kat atas epal. Tutup sehingga tidak nampak epal di bawah.
- Bakar pada suhu 170 Celcius
Pastikan tepung betul2 mampat untuk memastikan jus yang keluar dari epal semasa dibakar tidak terkeluar.