Bahan-bahan:
- 4 cawan tepung gandum
- 250 g udang kasar
- 30 sen tauge
- 40 sen daun kucai (dipotong)
- 3 cawan air
- sedikit serbuk kunyit
- sedikit garam
- MSG secoet jika suka
- minyak utk menggoreng
Cara membuat:
- Bersihkan tauge, daun kucai dan udang.
- Campurkan tepung dgn tauge, kucai, serbuk kunyit dan garam
- Kemudian bancuh dgn air sehingga sebati
- Panaskan minyak dlm kuali
- Sendukkan adunan bubuh sekor udang di atasnya dan goreng hingga masak.
0 comments:
Post a Comment