Hihi sbb rasa seronok boleh blogging ikut tab ni, sblm beradu nak share satu gambar masakan. Ni ikan senangin masak tempoyak. Lama dah mengidam nak mkn akhirnya tercapai gak hajat... Nyummmmm!
Resepi ni senang je. Bahan2 pun yg senang nak dpt je. Sekor ikan senangin. Potong berapa ikut suka ek. Lepas tu bahan untuk blender pulak 4 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih, satu inci kunyit hidup, beberapa biji cili padi dan 2 sudu besar tempoyak. Dah blend tu masuk dlm periuk berisi air. Masukkan 2 batang serai yg dah dititik. Biarkan mendidih sblm masukkan ikan. Untuk dptkan aroma ambil sehelai daun kunyit, racik2 halus. Tambah bahan perasa. Dan biarkan mendidih lebih kurang 10 minit. Siap!
Sedap mkn dgn nasi panas....
Resepi ni senang je. Bahan2 pun yg senang nak dpt je. Sekor ikan senangin. Potong berapa ikut suka ek. Lepas tu bahan untuk blender pulak 4 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih, satu inci kunyit hidup, beberapa biji cili padi dan 2 sudu besar tempoyak. Dah blend tu masuk dlm periuk berisi air. Masukkan 2 batang serai yg dah dititik. Biarkan mendidih sblm masukkan ikan. Untuk dptkan aroma ambil sehelai daun kunyit, racik2 halus. Tambah bahan perasa. Dan biarkan mendidih lebih kurang 10 minit. Siap!
Sedap mkn dgn nasi panas....
posted from Bloggeroid
0 comments:
Post a Comment