Bahan2 :-
2 ketul tauhu Jepun - potong bulat goreng dan toskan
Pelbagai aneka sayuran ikut suka
3 sudu besar sos tiram
serbuk ayam -
serbuk perasa + garam
sedikit kicap masin
bawang putih - cincang halus
sedikit air
sedikit tepung jagung
Cara2 :-
- Tumis bawang putih hingga naik bau
- Kemudian masukkan sayuran. Gaulkan dan tutup kuali seketika
- Masukkan sos tiram, kicap , serbuk ayam dan serbuk perasa dan sedikit air
- Biarkan mendidih seketika dan kemudian masuk tauhu jepung
- Akhir sekali masukkan sedikit bancuhan tepung jagung bagi memekatkan kuah.
- Siap untuk dihidang. Sedap dimakan panas2.
0 comments:
Post a Comment