Siakap Goreng Bermangga

Bahan-bahan :-

1 ekor ikan siakap

Garam dan serbuk kunyit secupnya (untuk goreng ikan)

½ biji mangga muda (disagat)

5 biji cili padi

2 sudu makan jus lemon

2 biji bawang merah (dipotong kecil)

1 sudu makan sos ikan

Minyak masak secukupnya

Cara-cara :-

1. Goreng ikan siakap dan ketepikan.
2. Tumiskan cili padi, bawang merah, sos ikan dan jus lemon.
3. Tuangkan ke atas ikan siakap goreng tadi bersama mangga yang telah disagat.
4. Sedia untuk dihidangkan.

Post : 2006-02-16 14:14

*Resepi untuk dicuba :)