Ayam Bakar Masam Manis

Bahan-bahan :-
1 ekor ayam ( ikut suka)
2 ulas bawang putih ] tumbuk halus
2 ulas bawang merah ] tumbuk halus
1 sudu sos tiram
1 sudu sos plum
sedikit kicap lemak manis

Cara-cara :-
1. Perap ayam dengan semua bahan2 di atas
2. Biarkan selama 2 jam sebelum di bakar
3. Panaskan oven dengan suhu 170C
4. Bakar ayam selama 45 minit / sampai masak