250g tepung gandum
1 sudu besar baking powder
35g gula
1/4 sudu kecil garam
55g-60g parmesan cheese
90g mentega
120ml (susu segar + 1 biji telur)
Cara2 :-
- Gaulkan tepung, baking powder, gula,garam dan parmesan cheese sehingga sekata.
- Masukkan pula mentega. Gaulkan sehingga menjadi serbuk roti.
- Masukkan pula susu dan telur. Kemudian uli.
- Canaikan doh setebal 2cm.
- Terapkan dengan scones cutter atau boleh potong ikut suka hati.
- Sapukan permukaan scones dengan susu segar.
- Kemudian taburkan parmesan cheese ke atasnya.
- Bakar scones dengan suhu 180 degree selama 18 minit.
- Bila dah masak bolehlah dihidangkan bersama jem kegemaran anda.
0 comments:
Post a Comment