Black Pepper Chilli Crab

Bahan2 :-
3 ekor Ketam
3 sudu besar cili kisar
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
sos cili
sos tomato
oyster sos
1 sudu lada hitam (ditumbur kasar)
sedikit air

Cara2 :-

1. Tumis bwg putih hingga wangi, masukkan chili dan kacau sebentar.
   
2. Masukan tiga jenis sos dan lada hitam dan tambah sedikit air
   
3. Kemudian masukan ketam dan kacau rata dan tutup kuali biar ketam masak.
   
4. Kepekatan kuah ikut selera, kalau suka cair tambah sedikit air.
   
5. Bila masak taburkan sedikit daun sup / bawang goreng