Kek Kukus Horlick Hitam Manis

Kek Kukus Horlick Hitam Manis

Resepi kek kukus horlick hitam manis ini dirujuk dari myresepi. Kek ini lembut sebab ianya dikukus. Kek ini agak manis, bagi yang tidak suka terlalu manis boleh kurangkan jumlah gula.

Bahan-bahan:

10 biji telur

16 oz mentega

1 gelas gula

1 tin susu manis

1 tin sederhana sekaya

1 tin nestle cream

1 botol holicks

2 gelas tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh esen vanilla

Browning sugar secukupnya (anggaran 2 sudu teh)

Cara-cara :-

1. Pukul mentega + gula hingga kembang.

2. Masukkan telur satu-persatu

3. Masukkan sekaya + nestle cream + holicks +esen vanilla.

4. Masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder.

5. Baru bubuh browning sugar, gaul rata dan sebati.

6. Masukkan adunan dalam loyang, kukus hingga masak.

(Anggaran satu jam atau lebih)

Petua/tip :-

Mentega itu gunakan pure cremery butter/cap tong. (Yang biasa digunakan)

1 tin tu sama dengan 16 oz.

Holicks botol kecil.

Gula boleh dikurangkan bagi yang ingin kurangkan rasa manis

Kredit : MyResepi

terbitan pertama : 2 Sep 2009